只今、34,657 アイテム!

オーストラリア生まれのオーガニック・ローチョコレート、Loving Earth

グラフィカルなパッケージデザインが目を引く、オーストラリア生まれのオーガニック・ローチョコレートブランド、Loving Earth(ラビングアース)。ロンドンのオーガニックショップでいつも目にしていたブランドですが、4月のオーガニック・ナチュラルプロダクトのトレードショーで試食させて頂きすっかり大ファンになった美味しいチョコレートです。プレゼントやお土産にもぴったりのこのチョコレート、今年のバレンタインにいかがでしょうか?

ローチョコレートブランド、Loving Earth(ラビングアース) とは?

2007年にスタートしたまだまだ比較的新しいブランド、Loving Earth。旅をしていた創業者のScott Fry とMartha Butlerがメキシコから最初のローチョコレーバーを作るために材料をオーストラリアのメルボルンに持ち帰ったのがこのブランドの始まりです。そして、今では数十名の従業員を抱える程の企業へと成長しました。

勿論ローチョコレートバーがLoving Earthのメインプロダクトで、最近では朝食に食べるようなシリアルや話題のスーパーフードなどの商品ラインナップも増えています。

スムージーにかけたり、シリアルのように食べたり、食べ方が色々できるクラスター。
スムージーにかけたり、シリアルのように食べたり、食べ方が色々できるクラスター。

チョコレートクラスター 400g Buckinis ¥3,480

Lovin Earthの哲学、「健やかさ」と「サスティナブル(持続可能であること)」

Lovin Earthはそのブランド名の通り、地球にも健康にもやさしい製品づくりに努めています。

「健やかさ(Health)」

人間の手を加えるのは最小限で、そのままの状態で食べること。食材はそれぞれの環境で育つ力を元々持っており、それを大切にすること。そして、私達の健康のためだけでなく、私達の地球の為にも良い事をしよう。これが、Loving Earthの哲学です。

この哲学を踏まえ、Loving Earthは以下のような製品に対するガイドラインを設けています。
・砂糖、乳製品、全粒雑穀不使用。
・グルテンフリー
・出来るだけ工程は最小限にし、可能な限り低い温度で作ること。
・人口的なモノはどの製品に対しても使わないこと。
・栄養たっぷりの原料を、ベストなタイミングで使用すること。

クリーミーココナッツチョコレート 80g ¥2,100

「サスティナブル(持続可能であること)」

この地球も、生きている有機体です。動物、植物、昆虫、海、山、何一つ欠けても、我々は存在することができません。ところが、私たちの些細な行動が後世に悪影響をを与えてしまうことも有り得ます。そのようなことがなよう、Loving Earthは出来るだけ持続可能であるように努めます。

そのために、彼らが使う材料に対して明確にしていることは、以下の通りです。
・人口肥料や殺虫剤、除草剤を使わないこと。
・再び自然のエコシステムに返還されるように耕作されていること。
・浸食を防ぎ、水質保全をサポートしていること。
・伝統的なパーマカルチャー(パーマネント=永久の、アグリカルチャ-=農業、を併せたオーストラリアの造語のこと)システムを採用し、天蓋を使い日陰栽培されていること。

ソルティキャラメルチョコレート 80g ¥1,980

オススメのフレイバーは、ソルトキャラメルとレモンキャラメル!

今回行きつけのオーガニック&ナチュラルストアーで購入したのはソルトキャラメル(Salted Caramel)とレモンキャラメル(Lemon Caramel)の2種類です。トレードショーで試食をさせて頂いて1番気に入ったのがこの2種類なので、それから甘いチョコレートが食べたい時はコレを購入しています。通常の板チョコよりもうんと小さくて食べきりサイズです。ハートの形になっているのも可愛いですよ。

ちょっと小さめのサイズもあります
ちょっと小さめのサイズもあります

ソルトキャラメル チョコレート 30g x 10個 ¥5,500

パッケージの裏面には・・・
DAIRY FREE(乳製品フリー)、SUGAR FREE(砂糖未使用)、GMO FREE(遺伝子組み換えしていません)、GLUTEN FREE(グルテンフリー)、SOY FREE(大豆フリー)、VEGAN(ビーガン)に適してますと書かれています。

食べてみると、結構甘さがあるんです。カシューナッツとココナッツで作られたキャラメルチョコレートがベースになっているのですが、これはココナッツの甘さなんですね。

材料は・・・
ヴァージンココナッツバター、水分を抜いたココナッツネクター、ローカシューナッツ(19%)、ココナッツ(19%)、ピンクレイクソルト(1%未満)

ピンクレイクソルトを除いた全ての原料がオーガニックでありフェアトレードをされたものです。

レモン味もさっぱりした柑橘の風味が魅力的。こちらもソルトキャラメルとほぼ材料に変わりはありません。

ヴァージンココナッツバター、水分を抜いたココナッツネクター、ローカシューナッツ(19%)、ココナッツ(19%)、レモンエッセンシャルオイル(1%未満)。そしてこのレモンエッセンシャルオイルも、もちろんオーガニックです。

とてもしっかりとしたポリシーを持っているブランド、Loving earthの商品はチョコレートだけでなく、その他のシリアルなども凄く気になりますね。そして特にこのチョコレートシリーズは冒頭で触れたようにパッケージデザインが大変可愛いので女性にあげると喜ばれるでしょう。ちょっとした心遣いを示すプチギフトにどうでしょうか。

関連記事:2018年のバレンタインに贈りたい、フォトジェニックな海外チョコ4選!

   作成日:2016/06/10(金)

この記事の関連商品

この記事の関連ブランド

新着記事

ランキング

この記事の関連タグ

カテゴリ別 新着記事