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    伝統的アーユルヴェーダ製法による★SOLグラスフェッドギー275g275g

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    ブランド SOL  
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    配送地 オーストラリア
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    バイヤー情報

    オーストラリア

    はじめまして。 オーストラリアのケアンズで、家族とひっそり暮らしています。 ナチュラル・オーガニックコスメ好き、健康オタクが高じておうちスパをオープンしました。 おうちスパでは、オーストラリアの自然の恵みをいっぱい受けた実力ナチュラルコスメやスーパーフードをご紹介しています。日本未発売・話題コスメ満載ですので、オーストラリアののんびり気分をご自宅で満喫していただけたらうれしいです。

    商品説明

    伝統的なアーユルヴェーダ製法で丹念に作られるこだわりのグラスフェッド(牧草で育った牛から作られる)ギーです。
    完全無欠コーヒーをはじめ、現代、昔ながらのギーが見直されています。もっとも健康的なオイルの一つに常に選ばれるのは、数々の利点があることによります。100%オーガニックのオーストラリア・ニュージーランド産無塩バターから作られる濃厚なグラスフェッドギーをお楽しみください!
    SOLグラスフェッドギーは、オーストラリアに上質なオーガニックギーを紹介したいという思いから生まれた、伝統的アーユルヴェーダ製法によって、満月あるいは満ち行く月の元でつくられるアーユルヴェーダスーパーフードです。添加物や保存料など一切無添加です。




    健康に良いことあれこれ

    ・ギーはアグニを刺激し、消化を助け、他の食品の栄養吸収を助けます

    ・ギーは、オメガ3,9必須脂肪酸、ビタミンA,D,EやビタミンK豊富です

    ・がん予防、抗酸化作用に優れていると言われる、共役リノール酸豊富です

    ・ブチレン酸(短鎖脂肪酸)豊富で腸内フローラを整えます

    ・ブチレン酸が免疫力向上に役立ちます

    ・炎症を鎮めることにも役立ち、ガン予防にも

    ・ギーはバターから作られますが、乳固形分が取り除かれた純粋な油分ですので、乳製品を食べるとおなかがごろごろしがちな方も楽しめます

    ・食べ物の味を引き出し、ハーブやスパイスなどの薬効を引き出しやすくなります

    ・バーニングポイントが250℃と高く、火を通す調理でも酸化を気にすることなく使えます


    ギーとは


    ギーは、バターから水分やたんぱく質、乳固形分、不純物を除いた、濃厚なオイルです。バターの濃厚な風味あふれる味わい、黄金色とバタースコッチのような香りが特徴的です。
    乳固形分が取り除かれているので、賞味期限が長く、冷蔵保存の必要がない点も便利です。また、加熱に強く、火を通す調理によって油が酸化したり劣化することを気にすることなく、バターの濃厚な風味のお料理を楽しむことができます。
    ギーは、ハーブやスパイスの薬効を引き出します。

    ギーは、バター風味にしたいときにいろいろな料理にご活用いただけます。バターの代わりにパンに塗っても、お菓子作りやバター代わりにソテーなどにもおいしいです。
    完全無欠コーヒー(ブレットプルーフコーヒー)やバターコーヒーにもお勧めです。
    素材・原料
    原材料 グラスフェッドギー

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