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ヌォーヴォ・カッペレッタ、”ミノラ” 、バルベーラ・デル・モンフェッラート DOC[有機・赤]750ml750ml

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ブランド nuova cappelletta  ヌォーヴォ カッペレッタ
買付地 イタリア
配送地 イタリア
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バイヤー情報

商品説明

★ヌォーヴォ・カッペレッタ(Cappelletta)について イタリア・ピエモンテ州南部、モンフェラート丘陵地帯にある高品質のワイン造りとぶどう栽培にフォーカスした有機農法のワイナリー。 農園は210haの広さを誇り、そのうち20haがぶどう畑で、ピエモンテ牛の飼育や穀物栽培も行い、すべての農産物は1984年以来、デメター基準を満たしています。 ******************** ●本製品について イタリア・ピエモンテ州の赤ワイン。 収穫は手摘みで行い、アルコール発酵後2週間以上漬け込み、複数回濾過した後、フレンチオークの小樽で12ヶ月熟成します。 瓶詰め後、さらにセラーで6ヶ月間熟成して出荷します。当たり年のみ生産されるスペシャルなワインです。 ●特長 ・ブドウ品種:バルベーラ100% ・アルコール度数:13.98% ・重さ:フルボデイ ・認証:デメター
素材・原料
ぶどう品種:バルベーラ100% 生産年: 2013 生産地: イタリア・ピエモンテ

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