• 日本未発売

iSi グルメホイップ エスプーマ 1L1L用セット

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ブランド iSi  アイエスアイ
買付地 オランダ
配送地 オランダ
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バイヤー情報

MEG

オランダ

オランダ在住、プラントベース料理家、コンサルタントのMEGです。ナチュラル、オーガニック、ヴィーガンの食材やエコ雑貨を発見しては、つかってみるのが好きです。 オーガニック食品、スキンケア、ボディケア(動物実験していない)を、25年前からライフスタイルに取り入れてきました。当時はインターネットもなく、電話やFaxで注文すると船便で1ヶ月以上かかってカナダや米国から取り寄せたものです。今は世界の本当に良いものを手軽に買い揃えることができる時代ですね。なるべく日本人の体質に合うおすすめのビオ商品、オランダのオーガニック店でしか買えないヴィーガン商品を随時チェックしています。 ご質問やご相談はお気軽にどうぞ、お待ちしています。(時差はありますが)なるべく24時間以内にご返信いたします。 ブログmeguminachev.comではレシピやオーガニックライフスタイルを配信しています。Instagram、FBページ、LINEでは@meguminachevでぜひコメントやメッセージなどいただけると嬉しいです!

商品説明

エスプーマ iSi Gourmet Whip グルメホイッププラス (高級ステンレス製本体、3種の口金、ブラシつきセット) グルメホイップシリーズは、プロフェッショナルの方にも人気の、もちろんご家庭でもお使いいただけるハイグレードなエスプーマです。主に冷製のホイップクリーム、ジェル、ピュレの液状材料を一瞬で泡状にすることが可能です。 ヴィーガンホイップクリームやプラントベースのムースもふわっと簡単。世界のシェフ、キュリナリーが認めるiSiブランドのエスプーマ。ガスをチャージ(ガスパトロン)して簡単に泡がつくれます。iSiブランドでは、付属スパウトやお掃除用ブラシ、交換パーツ、ガスパトロンなどがそろっており、長い間ご使用いただけます。 | エスプーマの由来 | 予約の取れないレストランと知られたスペインのレストランシェフ「エル・ブリ」が生み出し、世界の料理界に広く影響を与え、浸透したのが「エスプーマ」です。「エスプーマ」はスペイン語で「泡」という意味で、液状の食材に亜酸化窒素を混ぜ、泡状(ムース状)にする最新の料理法です。 カプチーノ仕立て、ムース添え、などのお料理やお菓子を引き立てる素材をつかってのプレーティングに欠かせない道具です。様々な食材の粘度を調整し、泡の質感、ツヤ感、色、香味など工夫をお楽しみください。無添加でヘルシーなお料理のレパートリーが広がります。 | ホイップクリームのつくりかた | まずはじめに、取り扱い説明書をご覧になり、各パーツが装着されていることを確認してください。水気は十分に乾かしてください。 生クリーム1000ml、お好みで砂糖、バニラを加えます。リッドを正しくしめます。ガスチャージャホルダをはずし、ガスパトロンをはめ込み、ネジ部分に回して装着します。この時、奥まで回し切ることで、ガスが充填されます(シューっと音が聞こえます)。本体内のガスを均一に拡散するため、上下に5回ほど振ってください。ガスパトロンはホルダごと取り外しておきます。 垂直に逆さに向け、ボタンをプッシュするとホイップクリームの泡が出てきます。冷蔵庫への保存でホイップクリームが10日間持ちます。ボトルを垂直に立てて保存してください。スパウト(ノズル)の先が乾燥し、詰まることがあります。その場合ホイップが上手く出てくるように、竹串でさして通りを良くするか、乾燥を防ぐためフィルムをかぶせておくなどしてください。 | お手入れ | 洗剤をたらした湯(50度以下)をはったボウルの中でパーツを取り外し、専用ブラシで洗ってすすいでください。食器洗浄機はご使用いただけません。 ⚫︎iSi グルメホイップの使い方(参考動画) https://youtu.be/Oac7CSgoVzw ⚫︎iSi グルメホイップは250ml用、500ml用、1L用の3種類があります。 ⚫︎iSi クリームチャージャーをご使用ください。(他メーカーの物でも使える場合がありますが、ガス充填の作業や品質を保証できません。)
素材・原料
本体、リッド: 高級ステンレススチール ブラシ: プラスチック スパウト(ノズル): 高級プラスチック(BPAフリー) パッキン、グリップ部分: 耐熱シリコンゴム 食品安全基準を満たしています。

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オランダ オランダ 2日 ~ 3日以内

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種別 1個毎の送料 お届け目安
基本配送料 (追跡なし) ¥2,800 8日〜11日
オプション(追跡あり) ¥2,800 + ¥400 8日〜11日
  • ※配送オプションは、カートページで選べます。
  • ※配送期間:バイヤーが発送した後の配送期間目安
  • ※コンビニ決済は、セブンイレブンはご利用いただけません。
  • ※ATM 決済は、Pay-easy(ペイジー)ロゴのある三井住友銀行、みずほ銀行、りそな銀行、埼玉りそな銀行の各ATM 、Pay-easy と提携している都銀、地銀、信用金庫などがご利用いただけます。

ご注意事項・関税・返品

ご注意事項

厚生省の基準により、日本国内でのクリームチャージャーのお取り扱いはできません。個人輸入(個人使用)の範囲でご購入いただき、お使いください。万が一、税関から確認のお知らせが届く場合がございますのでご了承ください。

関税について

海外から商品を発送すると、関税がかかる場合があります。
  • 関税の支払いは、原則として購入者(商品の輸入者)が負担することになります。関税を請求された場合は、商品を受取る際に配送担当者へお支払いください。
  • 課税対象となる商品や税額は、商品の原産地や素材・数量・価格などによってそれぞれ異なります。 関税についての詳細は、所轄の税関にお問い合わせください。

返品について

  • 受け取った商品に破損や不良などがある場合、まずは出品者へ直接お問い合わせください。返品にかかる送料は出品者と購入者の双方でお話し合いいただきますが、出品者側に不備があった場合、原則として返送料は出品者が負担することとします。
  • 「商品がイメージと違った」など、購入者の都合による返品はお受けできません。注文前によく商品をご確認ください。商品に関して不明な点がある場合は、必ず事前に出品者にお問い合わせいただき、ご納得いただいた上でご注文ください。

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